Adventní kalendář
14. prosince 2023
Alex u moře
Alex chodí prvním rokem na ekonomku -
a její třída jela na týdenní pobyt k moři
Alex a spolužačky u moře
Holky u bazénu
Večer u baru
Tak jo - večer u bazénu a u baru
Protože Alex miluje kočky
tak si přivezla:
kočku v kouli (zakoupeno na Krétě)
2 krásné přívěsky (od Světlana Lišková)
...................................................................
........................................................
........................
Shortbread - skotské sušenky
21 dkg mouka hladká
14 dkg másla
7 dkg cukr moučka
špetka soli
a podle libosti přidat: nastrouhané hrudky čokolády - 1/2 tabulky hořké čokolády
nebo: citronová kůra z 1citronu
nebo: dvě hrsti půlených rozinek
1. Vypracujeme těsto - jakmile dosáhneme pevného a pružného těsta, vytvarujeme z něj váleček anebo špalík (podle toho jaký chceme tvar sušenek). Ten zabalíme do potravinářské folie a necháme v lednici minimálně dvě hodiny ztuhnout.
2. Těsto přeneseme na prkénko, sundáme folii a ostrým nožem nakrájíme na tenké plátky.
3. Tyto nakrájené plátky naskládáme vedle sebe na plech s pečicím papírem
3. Pečeme na 180°C asi tak 10 minut.
Sušenky jsem ještě nikdy nepekla, ale vypadají moooc pěkně. Asi zkusím.Zrovna jsem dopekla - jsou fakt dobré. Z této dávky jsou sušenky akorát na 1 větší plech.
Tady je moje tvorba
Před upečením
Po upečení - trochu se roztekly
Nejvíc mi chutnají ty citronové - to jsou ty uprostřed.
Pokračování zítra
Přeji pěkný den
Vaše babi Věrka
Žádné komentáře:
Okomentovat