Adventní kalendář - 1. prosince 2023

 Adventní kalendář

1. prosince 2023

 A máme tady zase Vánoce

 

Pohled do "obývacího pokoje" nám ukazuje jak to u naší rodinky vypadá

-------

zatím je tu ještě tak trochu nepořádek 

 

Musím se pochlubit - letos jsem udělala pár nových pokojíčků

a tohle je jeden z nich

Pohled na rozbordelený obývací pokoj - okno je nové

mám nový gauč - vyrobila Naďa

a obraz nad gaučem - moje práce

                       Na úklid obýváku se chystá mamka, Alex a Lilli

kýbl, hadr na podlahu, koště a mop už mají nachystaný

...........................................

.............................

.............

Letos jsem si pro Vás připravila takovou lahůdku 

budeme péct

VÁNOČNÍ   PEČIVO

.....................................................................................................

Já toho vánočního pečiva moc neupeču - tak 2-3 druhy.  Ale moje švagrová ta je v tomto směru pracovitější. Peče 7-9 druhů. A co vy? Kolik druhů vánočního pečiva pečete VY?

Začneme zázvorkama  - prý se pečou brzy - musí se odležet - recept mám z pořadu "Co naše babičky uměly a ........

Zázvorky:   nikdy jsem je nepekla - a tak jsem je vyzkoušela

150 g cukr krupice

1 vejce

150 g polohrubé mouky

10 g zázvoru

1 čl jedlé sody + citronová kůra

Postup přípravy: 

1. Cukr, vejce a žloutky vyšleháme do pěny, zašleháme zázvor a přidáme  mouku. Já jsem přidala trochu více mouky, těsto se mi zdálo moc řídké.

2. Na vále vypracujeme hladké těsto. Plech vyložíme pečícím papírem.

3. Těsto rozválíme, vykrajujeme zázvorky a klademe na plech. Necháme přes noc schnout.

4. Ráno placičky obrátíme dolní stranou nahoru a pečeme na 180 °C asi tak 5 minut.

5. Potom zmírníme na 160 °C a dopečeme dozlatova.

 

 

Tak tohle jsou moje upečené zázvorky. Zvoní jak zvoneček - tak jsou tvrdé - snad změknou.

Tohle jsou fotky z Pinterestu - takové hezké je nemám, ale nevadí. 

Pokračování zítra

přeji pěkný den

Vaše babi Věrka