Bazalka pravá
Bazalka pravá - Ocimum basilicum je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých.
Bazalka je mimořádně univerzální bylina, tlumí křečové bolesti, zlepšuje trávení,působí proti nadýmání, protizánětlivě. Je vhodná při nespavosti a migréně.
Bazalka má v kuchyni široké využití. Po celou dobu vegetace je chutnou i voňavou přísadou salátů z čerstvé zeleniny. Můžeme ji přidat k dušenému masu, do omáček i do polévek. Jen pozor na dávkování - vyšší dávky nepůsobí uklidnění, ale naopak podráždění.
Bazalka tvoří základ italské kuchyně, používá se zejména u receptů, jejichž součástí jsou rajčata (saláty, těstoviny s rajčatovou omáčkou apod.), a vyrábí se z ní omáčka pesto.
Bazalka má i schopnost odpuzovat mouchy, takže se hodí i pro pěstování do okenních truhlíků.
Bazalku by vám ráda představila moje Regina. Je to velice krásná panenka, má nádherné černo-fialové vlasy. Oblečení je její původní, takže budu mít přes léto zase co dělat (jako že něco ušiju nebo upletu, to ještě nevím).
Panenka: Barbie Fashionistas č. 25 - tvář Mbili
Přeji pěkný den
Vaše babička Věrka
Žádné komentáře:
Okomentovat